Mat inspiration

 

 

Godkväll!

Sitter och surfar runt efter härlig mat inspiration. Vi har haft fullt upp nu ett par veckor och mest gått om varandra så mat planering och matlådor har varit lite sisådär... Jag är så beroende av att äta bra mat och sköta mig med det annars blir jag trött och sjuk! Så nu sitter jag och kollar lite recpet och planerar inför helgen och början på nästa vecka.

 

 

Hur gör ni med matplanering? Har ni veckomenyer, storhandlar ni, äter ni ute/matlåda??

 

Jag är ju helt tokig i kantareller så det blir mycket med det nu;) Hur gott låter det inte med kantarell bruschetta... Ikväll har jag varit ute och ätit Tapas med fina vänner, sällskapet var enormt mycket bättre än vad maten var, en liten besvikelse där.. Men en kväll med lite tjatter och mysig tid ihop väger över till en väldigt trevlig kväll ändå.

 

Bilderna kommer från Allt om mat

 

Nu ska jag kika in hos alla fina bloggvänner

 

KRAM

 

 



Tränings utmaning..

 

God måndag!¨

Japp, Roxen runt var min utmaning igår... Rundan är 8,3 mil och det är rätt så kuperat mellan 2mil och 6mil. Det gick bättre än förväntat men dem sista 2milen var riktigt tunga. Det var dock dem "plattaste" milen men med motvind och 6mil med måååånga och långa backar så tog det emot rejält.

Men i mål kom jag på tiden 3h 24min!!

Idag känns det helt ok, lite trött i låren. Nu får cykeln stå i garaget ett tag så jag kan träna lite annat , men fler cykellopp kommer det att bli;)

 

Ha en fin start på veckan

KRAM 



Kalasdagar..

 

Godkväll fina!

 

Oj vilken helg vi har haft. Tack snälla ni för fina gratulationer av liten.

 

 

 

Det har varit full fart ända sen i torsdags, så jag har inte hunnit blogga något.. Vi har haft det jätte trevligt, vi har haft firande i två dagar, jag har jobbat, det har varit dop och idag har jag haft en utmaning men det tar jag och berättar mer om imorgon. Här får ni ett GOTT recept på fina kladdkakemuffins för strax blir det sängen för mig, jag är rätt så trött....

 

 

Jessicas kladdkakemuffins

 

 

4 ägg

6dl socker

3dl vetemjöl

8msk kakao

4tsk vaniljsocker

2krm salt

200g smör

 

Vispa ägg och socker till ett skum, blanda torra ingredienser. Smält smöret, blanda ihop allt!

Använd folieformar och fyll till hälften.

In i ugnen 8min på 225grader,  dem ska vara lite lösa när dem tas ut från ugnen. 

Ställ in dem i frysen direkt.

Dem ska serveras från frysen med grädde och bär.

 

Riktigt sega och goda.

 

KRAM

 

 



Hurra Hurra

 

Idag är det ingen vanlig dag... Idag är det litens 2års dag!!

 

Nu blir det kalas hela dagen, ses imorgon!!

 

KRAM



Snurr i skallen...

Hej Hej!

Ja, här är det många tankar som snurrar i skallen... Har en del nya utmaningar i arbetslivet men hade hoppats på lite mer. Jag trivs väldigt bra med det jag gör men jag är en själ som gärna har massor av stora utmaningar och vill känna att jag utvecklas hela tiden... Så jag får väl låta tankarna snurra så får jag se vad arbetslivet kommer med;)

KRAM

(Bild från nätet)



Sko tips..

God måndag!!

Hoppas helgen har varit fin.. Vi har haft det bra, har blivit lite bakning och rensat ur en del från källaren, så det blev en stooor hög som åkte till tippen. Att man alltid samlar på sig så mycket skräp, jag har köpt sånadär bra plastsäckar men ni ska ju inte tro att jag åker och slänger när det är fullt... Nejdå då flyttar jag det så jag inte ser det just för stunden, men det är väl som det sägs att källaren är sitt undermedvetna och är det inte ordning där så kommer man inte till ro!!

Mycket fina höstnyheter har det kommit denna vecka så just nu fixar jag mest i butiken och försöker få det fint, visst är den härlig den stickade tröjan!! Ett par cord byxor får det nog bli till hösten men jag tänker mig ett par bruna.

Men jag har ett litet issue nu, vad har ni för skor på er nu denna tid?? Alltid lika svårt tycker jag, det är för "höstigt" i min värld för ett par ballerina men för varmt för mina jodhpurs...

Ja men jag bjuder väl på en dagens;) Gillar verkligen den mysiga koftan, ren ullkofta i härliga färger.. Idag blir det en tur igen till Stockholm för inköp av det Här märket.

Ha en fin start på veckan

 

KRAM

(Det blir lite mörka bilder från butiken;)



Helg mys å fix..

Hallå fina ni!!

Vart tog den här veckan vägen... Tyckte nyss det var måndag, men nu är det skönt att det är helg. Vi har tyvärr regn här hemma nu så det passar ju bra med en massa fix inne. Det får bli en hel del bakning inför stundande kalas för lilla snart 2åringen...

Bullar gör jag alltid enligt Leilas recept fast med mera smör, kanel och vanilj.. Så på bakschemat står det kladdkakemuffins, hallongrottor och aftereightkaka. Sen blir det några kolatårtor på torsdag;)

Önskar er en underbara lördag

KRAM



Hemma..

Godkväll!

Visar härliga miljö bilder från en av leverantörerna vi var hos i Stockholm!!

Skönt att vara hemma igen efter intensiva dagar i Stockholm, det var mycket fint att kolla på så det kommer bli en fin vår 2013;)

Det kommer vara mycket i färgerna cerise, turkos, orange, grön, denim, mycket fadade tvättar, fina linneserier och som varje vår mycket av det maritima temat.

 Nu får det bli en stund att kolla runt hos alla fina bloggisar.

KRAM



Stockholm..

Godmorgon fina ni!

Hoppas ni har haft en bra helg. Vi har haft en skön helg med lite jobb, middag med familjen och fika med kära vänner. Å så lite sommar värme, fast igår orkade jag inte riktigt med varmt och klibbigt... En sjuk liten tjej har vi hemma, nu börjas det igen med dagisbacillerna. 

Strax ger jag mig iväg till Stockholm för inköp i två dagar.  Nu är det inköp för våren 2013 som gäller.... galet ju!! Jag kommer bla att vara här och här och här !! Alltid lika kul att se hela kollektioner hos leverantörerna. Kameran är packad, så kanske kommer det små bilder om vad som kommer nästa vår...;)

Ha en bra start på en ny vecka

KRAM



Betong, Industri, Grafiskt..

Godmorgon fredag!

Vet inte om det är att jag börjar känna av hösten som gör att jag är sugen på att krypa in å mysa under filten med en kopp te och tända ljus. Eller så är det att jag är så trött efter den här veckan... Har varit mycket jobb, hård träning och för lite sömn,  så helgen är välkommen;) 

Just nu är jag sugen på alla olika nyanser av grått, jordfärger och betong. Gärna åt det industriella och grafiska hållet. Visar härliga bilder från Sköna Hem Gillar att man blandar stolar som på bilden ovan, så får det helt enkelt bli hemma hos oss någon gång.

Så snyggt med dem lamporna över matbordet, å läckert med så stor vägg att skriva på.

 

Kolla in golvet i badrummet, såååå läckert. Gillar det marockanska, skulle jag ha gjort kök eller badrum idag skulle jag ha valt det någonstans.

Nej, nu tar jag tag i fredagen med först lite arbete hos mannen sen in till butiken.

Trevlig helg fina ni och tack för alla fina kommentarer

KRAM



Snygg trots regn..

Godkväll i regnet!

 

Har precis kommit in från en promenad i spöregn och mer eller mindre storm.. Fick mig att bli sugen på ett par nya Lacrosse, finns nog inga skönare gummiskor enligt mig. Jag har ett par svarta sen innan men dem har snart gjort sitt..

Tom Joules är ett märke jag har arbetat med tidigare, dem har massor av fint. Varför inte dem här fina, känns lite nytt och roliga än Hunter som typ alla har, så oxå jag;)

Dem här färgglada skulle jag också kunna tänka mig.

Nu får det bli sängen och min bra bok, hinner väl sova ett tag innan liten vaknar och ska sova hos oss fortfarande... Har varit så nu över 1,5mån och det börjar bli tröttsamt, får kanske ta några riktiga skitnätter och försöka få henne att sova i sin säng!!

Sov gott

KRAM





Sommar ute, höst inne..

En glad bloggerska bakom kameran;) 

Godmorgon!

Visar lite pics på fina höstkläder, jag bara äääälskar blusen som jag har på mig ovan, helt underbart mjukt material. Alla kläder hittar du här

Likaså väskan och den bruna tröjan, helt min smak..

Ja, mycket höst fint finns det nu. Färgerna går mycket i brunt, vinröd, marint, orange och grönt. Ni ser ju lite av hur inredningen är i våra provhytter på översta bilden. Superfina, vi öppnade den nya butiken i december så butiksinredningen går i vitt, stål och trädetaljer. Alla möbler och mycket rekvisita kommer från Artwood så förstår ni känslan i butiken. Lovely!!

Nu ny jobbdag;)

KRAM

Hard work pays off...

God söndag kväll!!

Vaknade imorse och var trött och tjurig.. hade bestämt mig för att köra en tur på 3,2mil men var bara såå trött och omotiverad. Men med lite hjälp av träningsvän kom jag iallafall iväg! Dagens träning blev 2,5mil med intervaller, men det bästa var att jag äntligen kände lite flow i träningen. Jag har länge legat bakom och kämpat ihjäl mig så det var en kick att känna att jag faktisk orkar mer nu.

Så med helt fel mental inställning att jag bara var trött å tjurig så blev det väldigt bra träning och det förändrade hela dagen;) Det kan ju kännas jä..... tråkigt när man bara kämpar och kämpar och hela tiden flåsar någon i nacken hela tiden. Men det är bara att fortsätta trampa på för helt plötsligt får man ett sånt där flow som jag fick idag..

Nu blir det faktiskt lite choklad efter en bra mat vecka, sen får det bli en tur med hunden, det är en underbar sommar kväll här.

KRAM



Trevlig helg

Fina blommor inhandlade på torget!!

Trevlig Helg!

Kikar in en snabbis för att önska er en alldeles underbar helg. Här är det klarblå himmel och solen lyser.

KRAM

Bröd för hela familjen..

Hallå fredag!

 

Alltså jag älskar bröd... Men har sedan länge tillbaka dragit ner, eller typ äter väldigt sällan. Men under semestern blir det ju gärna en del.. Så den här veckan har jag dragit åt alla "fel" kolhydrater för mig men det är ju så bra att ha bröd hemma i frysen. Så det blev bakning av 2 olika. Så det ljusa till mannen och liten, det mörka till mama;)  

Grahamsrutor med kesella

50 g jäst
5 dl ljummet vatten
25 g rumsvarmt smör
250 g kesella
1½ tsk salt
2 msk honung
2 dl grahamsmjöl
13 dl vetemjöl

Blanda jästen med vatten. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta i maskin (eller med elvispens degkrokar) i 5 minuter. Jäs övertäckt i 40 minuter. Tryck ut degen direkt på en bakplåtspappersklädd långpanna. Skär i rutor. Jäs övertäckt ytterligare 20 min. Sätt ugnen på 225°. Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter. Låt svalna på galler innan brödet bryts i bitar.

Kör detta i en mixer tills det blir som mjöl

4dl linfrö

2msk fiberhusk

2tsk bakpulver

1tsk salt

1msk brödkryddor

3dl valfria nötter

Vispa ihop

500g kesella 1%

3 ägg

0,5dl vatten

Blanda ihop torra ingredienser ihop med ägg smeten. Värm ugnen till 175grader. Smöra en brödform, i ugn ca 70min

Det grova brödet innehåller typ 0g kolhydrater, bra fetter, mycket fibrer och lite protein.. Toppen, man blir proppmätt av det.

Trevlig helg

KRAM

 

 

Inredning..

Godmorgon!

 

Onsdag och snart mitten av veckan;) Ja, det har varit lite segt att komma in i arbetstempo, det är också rätt så lugnt men det har kommit in sååå mycket fina kläder. Så jag längtar ändå trots allt lite till hösten, det är faktiskt min favorit tid på året. Men jag hoppas på lite värme först.

Krukan på bilden kommer såklart från Billa, klart en av mina favoriter. 

En bricka att ha lite fina saker på följde också med hem från Billa, gillar det träslaget mot det vita bordet. Idag blir huset helt klart, bara lite småfix kvar runt fönster. Kommer bilder, det blir så himla fint...

Njut av onsdagen fina ni

KRAM