Rabarber..

Varför inte fira en tisdag med rabarberkaka..

Skön läsning, god kopp te och lite kaka en stund för mig själv.. 

Våra rabarber är helt galet stora nu och hur mycket som helst. Så note to self., skär ner och frys in. Tänk vad gött att ta fram och slänga ihop en rabarberpaj i vinter.

Hur har ni det? 

Här är det en grå mulen tisdag idag, kommer lite regn nu. Men känns lite skönt att mysa inne en del idag. Bara solen kommer tillbaka till helgen så är vi glada, har ni några planer för Nationaldagen? För oss blir det nog en tur till landet med lite grillning vid sjön. 

Fin vecka till er

Kram

Vattkoppor..

Små goda saffrans skorpor kommer det att fikas på i helgen. 

Hur mår ni? Har ni hunnit adventspyssla?

Här blev det ändrade planer, den tänkta namngivningen får vi flytta fram för storasyster har fått vattkoppor.

Hon är pigg å glad ändå, kliar mest bara. Hoppas lillebror klarar sig bra. 

Så för oss blir det en lugn helg med pepparkaksbak och lite pysslande. 

Fin helg till er

Kram

Snabbt ska det gå..

Som småbarnsfamilj har man ju inte så mycket tid till att baka bröd på helgen, vilket jag gjorde ofta förr. Men tacka vet jag filmjölkslimpor, bara blanda ihop allt det torra kvällen innan och sen i med sirap och filmjölk på morgonen och svisch in i ugnen medans familjen vaknar till med en stund Pippi på tv.. 

Hoppas ni haft en fin helg. Vi har haft det bra, känner mig utvilad fast trött efter en tråkig natt. 

Igår var jag å barnen och hälsade på hos en vän som flyttat ut till en gammal gammal gård, väldigt mysigt och i stallet stod det 5 små shettisföl, alltså dem där små mularna som vi gosade med. Kärlek!! Jag sa till mannen i helgen att vi nog visst ska skaffa en häst till storasyster så hon får uppleva den där kärleken man har till sina djur. 

Hmm tror han inte riktigt fattade vad han sa ja till, för det är något jag går igång på. Men nej, kanske inte än. Får åka å pussa på små mularna lite oftare. 

Fin vecka till er

Kram

Tips..

 

Måste ju bara tipsa om ett supergott dessert vin Chateau Menota, det ska serveras riktigt kallt och gärna till någon dessert som typ cheesecake eller något åt ost hållet. 

Härom kvällen var vi inbjudna till grannarna på middag å då fixade jag dessert, å choklad älskare som jag är (vilket jag nu inte kommer kunna äta så mycket på ett tag då lillemans mage inte gillar det) Men jag gjorde Morbergs chokladpudding och den var god men inget som jag kanske lägger högt på listan att göra igen. Det goda vinet gick hem hos dem andra, så jag får snällt spara min del till nästa sommar. 

Vilken sommar värme det är här, nästan tropiskt.. Jag kom precis in från en trädgårdsrunda å det luktar ju så gott så här på kvällen, härliga sommar.. 

Fin helg till Er

Kram

Happy Weekend..

Lite fredagsmys som jag bakat med liten!!

Här vaknar vi upp denna lördags morgon till ett strålande väder, soligt å varmt redan. Så idag får det bli bad i  poolen, en tur till en gårdsbutik å sen bara skrota runt å njuta av att ledigheten för mannen har börjat. 

Fin lördag till er

Kram

Fredagsfika tips..

Fredag imorgon och vad passar inte bättre än supergoda muffins, recept finns här

 Men duktig på frosting det är jag inte...haha

Fredag fina ni och jag är ledig halva dagen så det känns väldigt skönt att få en lång helg som avslutas med ledig måndag oxå.

Vad har ni för planer i helgen? För oss blir det byggande av platsbyggd säng, lite fix i trädgården och middag med mormor och bonusmorfar. 

Önskar er en underbar helg

Kram

Fredags fika...

Fredag och idag får det allt bli lite fredagsfika för mig.. 

Underbaraste servetterna från Svenskt Tenn som jag fått av finaste vännen. 

Hur mår ni? Är ni sugna på att ta helg?

För min del är det jobb hela helgen. Men helgen bjuder på trevligheter ändå. 

På lördag blir det firande av morfar som fyllt år och på söndag väntas söndagsmiddag hos svärföräldrarna direkt efter jobbet så det känns som det blir en skön helg. 

Njut av fredagen å ha fina helgen 

Kram

Sockerkringlor..

Lite bakning hann det bli i helgen.. Sockerkringlor som är ljuvliga, recept hittar ni hos bästa Emma och ni måste bara testa..

Hoppas helgen varit fin för er!!

För mig väntar en kort arbetsvecka som sen avslutas med tjejmiddag och övernattning hos bästaste vännen, ska bli väldigt mysigt;) 

Önskar er en fin start på veckan

Kram

Kvällsgott..

Har precis avnjutit en god smoothie..

Var så himla sugen på en smoothie ikväll så det fick bli en med blodapelsin, hallon, banan och äpplejuice. Blev riktigt gott faktiskt. 

Stackars grannarna måste tro jag är galen, ut på verandan med mixer för att mixa.. Vi har en OBH nordica mixer som är jätte fin men den låter helt galet mycket;) så att köra den inne precis när liten somnat är inte ens att tänka på.

Nu får det bli att kika på Bygglov igen.

Ha fina kvällen

Kram

Fredags lugn..

Sitter just nu å smaskar på god Pavlova med passionsfrukts curd.

Ja, ja lite frukt är det ju iallafall;) 

Fredag och en hel ledig helg väntar med besök av kusin med barn från Stockholm. Idag var jag å hämtade en fin fin sak som jag snart ska visa, åh det blev precis som jag önskade.. 

Fin helg till Er!!

Kram

Mmm

Yes, det blev en skön lugn helg för oss.. Lördagen gick vi mest runt här hemma och slappade, på kvällen var det ju middag och ja jag satt sen här hemma och ojade mig över hur mätt jag var. Kalkon bjöds det på, alltså det måste ju bara vara det godaste som finns.  

På söndagen blev det lite pulkaåkning med grannarna och deras lilla tjej, sen tog vi en "andra" frukost hos oss med nybakat bröd och fruktsallad.. En tur till stallet blev det igen denna härliga söndag, där det bjöds på agility vilket var succé att titta på tyckte liten, hon ville oxå hem och träna sin Ajo (alias Aragon)..

Testade ett nytt bröd som kom från fina Madame Edith och kesobullarna fick bra betyg av både oss och grannarna.. 

Ha en fin start på veckan nu fina ni!!

Kram

Katter..

 

Åh vad det var segt det här... Men idag är jag ändå på benen och orkar faktiskt vara igång sådär 30min;)

Så snart så är jag tillbaka med kraft igen.

 

Stort tack alla fina för krya hälsningar, ni är bara bäst!!

 

Det var ju inte så himla bra att ha 4 påsar lussekatter i frysen nu när man legat sjuk å inte vill äta något.. Några finns det kvar iallafall.

 

Kram



Kalasdagar..

 

Godkväll fina!

 

Oj vilken helg vi har haft. Tack snälla ni för fina gratulationer av liten.

 

 

 

Det har varit full fart ända sen i torsdags, så jag har inte hunnit blogga något.. Vi har haft det jätte trevligt, vi har haft firande i två dagar, jag har jobbat, det har varit dop och idag har jag haft en utmaning men det tar jag och berättar mer om imorgon. Här får ni ett GOTT recept på fina kladdkakemuffins för strax blir det sängen för mig, jag är rätt så trött....

 

 

Jessicas kladdkakemuffins

 

 

4 ägg

6dl socker

3dl vetemjöl

8msk kakao

4tsk vaniljsocker

2krm salt

200g smör

 

Vispa ägg och socker till ett skum, blanda torra ingredienser. Smält smöret, blanda ihop allt!

Använd folieformar och fyll till hälften.

In i ugnen 8min på 225grader,  dem ska vara lite lösa när dem tas ut från ugnen. 

Ställ in dem i frysen direkt.

Dem ska serveras från frysen med grädde och bär.

 

Riktigt sega och goda.

 

KRAM